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几天后，黄掌柜再次来到程家拿兔子，顺便给如意带来了一份“合同”。
“程娘子，这段时间以来我们彼此的合作都非常的愉快，你们家的兔子呢，肉质鲜美肥而不腻，是少见的上等好食材，加上我们酒楼的品牌、人脉和大厨的精湛厨艺加持，兔肉的菜式简直是供不应求！”
黄掌柜脸上挂着十分标准的露出八颗牙齿的笑容，开口就是一大段天花乱坠。
“您都不知道，这段时间以来有多少人从各地慕名而来，只为一尝这只应天上有人间难得几回闻的美食！我们酒楼的订单一早就排到了两三个月之后了，我相信，在不久的将来，我们定能打响这兔肉的招牌，让它成为怀山县乃至崇州的标志美食！”
程如意：吹，我静静地看着你吹......
黄掌柜见对方一直只是淡淡地微笑着看自己，便知道人家不受这一套，于是换个方式，干脆直奔主题：“咳咳，程娘子，不知道您有没有和我们长期合作的意向？“
签订长期合作的合同，对双方来说都是一件好事，如意自然也不会拒绝。
价钱比之前涨了一点点，五十五文一斤，但是程家的兔子只能卖给他们知味馆一家，当然送亲朋好友或者自己吃也可以，总之不能用于其他商业用途。
这样听起来程家其实有点吃亏，但是如意是打算以后只卖混血的兔子，所以算起来也还勉强合适。
到时候如果他们发现了，就直接分成两种兔子以不同的价格售卖，反正纯种的灵兔她是绝对不会再继续贱卖了。
经过两人的商量，暂时只签订了一年的期限。
其实黄掌柜对于只签一年不是太满意，不过他也知道现在的世道不明朗，确实也不好说几年之后会是什么光景，只好同意了。
另外如意还补充说明了如果有突发情况，合约可以随时停止，也就是说只要程家有兔子且能卖给他们的情况下，程家都会按照合约做，但是如果因为外来因素导致没有兔子可以卖或者不能卖，那知味馆也不能因此责怪程家。
黄掌柜思考了一下，大约明白对方的意思，也点头同意了。
协议一式两份，各自按了手印之后，便算是生效了，目前大越的律法并没有规定商业合同需要官方盖章，只需买卖双方自行签订便可以。
“合作愉快啊，黄掌柜！”程如意签完合同心情不错。
“呵呵呵，合作愉快啊，程娘子！”
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